Provence 

Die Provence ist eine Landschaft im Südosten Frankreichs.

Sie liegt im Mittelmeer zwischen Rhonetal und Italien und ist vorallem für die riesigen Lavendelfeldern bekannt. Im Frühling bieten grosse Mohnfelder und später im Sommer auch grosse Sonnenblumenfelder dem Lavendel eine Konkurrenz. Farblich ein Highlight. Nebst dem violeten Blüten ist die Provence auch bekannt für feine Küchenkräutern wie Rosmarien, Salbei, Thymian usw. Auf den traditionellen Märkten findet man unzählige Produkte aus Lavendel und den diversen Küchenkräutern.

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